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《黑木耳含有膠原蛋白嗎?》
2019-11-12
莊主來跟大家解惑,其實黑木耳不含膠原蛋白,但黑木耳含有豐富的膳食纖維每100公克有7.4克的膳食纖維,根據衛福部建議人們每天的膳食纖維攝取量為25公克,黑木耳中的黏稠感主要來至膳食纖維中的水溶性纖維可增加飽足感延緩血糖上升和維護腸道健康

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