怡文農業生技-靈芝.黑木耳

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【怡文食堂】黑木耳番茄麵
2017-06-05

『黑木耳番茄麵』

準備材料：

1. 青蔥四支

2. 番茄四顆

3. 發泡『怡文農業有機黑木耳』一小把

4. 香菇兩朵

5. 麵條

做法:

1. 將黑木耳及乾香菇泡發切絲備用

2. 蔥白切段、蔥綠切珠

3. 番茄切塊

4. 起油鍋依序放入蔥白，香菇爆香

5. 加入番茄、黑木耳拌炒

6. 加入雞高湯兩杯 (或一杯清水一杯雞高湯)

7. 加入麵條

8. 起鍋前加入蔥末即可

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